Al Dente Trattoria

El restaurante es acogedor. Fui en un horario en el que no había casi gente, así que la atención fue casi exclusiva y muy gentil. Los platos son muy variados y no dudo que deliciosos. Probé su OSSOBUCO y es realmente una delicia. La carne muy suave y jugosa y la salsa una delicia. Dieron variedades de bebida y su asesoría, pero eso sí, no hay muchos postres para elegir. De todas formas, fue una muy buena experiencia. Definitivamente volvería.

Un buen lugar todo muy bien echo y lo hacen ellos mismo todo.en Trujillo elejor lugar para comer pasta. Un tiempo prodente para atender va depender de la pasta

Pedimos una pizza spiritosa familiar y la mitad de ella sin peperonis ya que no como carne o derivados, el sabor estuvo delicioso SIN EMBARGO la masa es muy delgada y no te da la sensación de estar comiendo una pizza, esperé más consistencia. La atención fue descuidada ya que hacíamos el llamado y a pesar de que estuvieran en el lugar no se acercaban. El ambiente es agradable y la decoración linda, tienen una terraza interna donde también puedes comer, pero considero que hay muchas cosas por mejorar. (Bajo mi reseña de 3 a 2 estrella ya que en su respuesta a esta reseña, aseguran hacer recomendaciones lo cual no pasó en nuestra experiencia puesto que no tuvimos una buena atención. Otra cosa que aclaran es que la pizza no es familiar y que no lleva ese nombre en la carta, lo cual puedo asegurar a pesar del tamaño, por lo que efectivamente recomiendo pedir otra cosa ya que el precio es muy elevado para las porciones) Les dejo la carta por aquí 👇🏽

Es increíble, hacen todo bien. Excelente comida, he probado varios platos y todos tienen algo especial, desde la entrada hasta los postres. Excelente atención, sirven rápido, el mesero se da el tiempo de explicar todos los platos. Excelente ambiente, con un fondo de música italiana puedes ir en grupos, amigos, familia o en pareja y funciona.

El lugar es muy tranquilo y acogedor... La atención no fue nada maravillosa, el mozo estaba más atento a su teléfono que a los comensales... La comida tenía muy bien sabor pero le faltó cocción al risotto y me parece una falta del respeto del cocinero que deje salir de la cocina un plato sin terminar.