ATILIO II TACNA

Por recomendación de la mesera me dijoq un pidiera cordero al palo, pero más parecía grasa al palo, casi toda la presa fue solo grasa, muy desagradable. No lo recomiendo.

Volvimos después un tiempo. El local sigue siendo espléndido en su segundo piso. Pero personalmente no me gustó el punto de cocción del pollo, considerado para ellos normal, debido a q es hecho a leña. La encargada tuvo el buen tino de cambiarme la presa. Como sugerencia, sostengo q deben de advertirle al cliente q pide pierna de pollo y no pechuga, q eso puede pasar. Para q éste , tenga la opción de cambiar. Para algunos, pollo con partes de sangre contra el hueso, es crudo más q jugoso.

El adobo tacneño es mi plato preferido de este lugar. SIN EMBARGO, la cantidad ha disminuido considerablemente desde hace un tiempo por el precio que cuesta, el chancho está blandito pero me decepciona un poco que haya bajado su calidad y la cantidad en su salsa, su presentación también ha bajado y pues tal vez pueda darle otro oportunidad algún día. Su pollo es rico pero al igual que el adobo la opción de un pollo entero ya no parece una opción familiar, viene poquita papa y pollo siempre ha sido chico. Su salchipapon si es un buen plato para compartir con amigos, antes era mejor pero bueno, es lo único que he visto que sigue gustandome 😁 le doy 3.5 / 5.

En comida le pongo 2 estrellas al pollo a la brasa. Primera visita muy decepcionante. Me dan un pollo que faltaba cocinar (adjunto foto) y sorprendentemente sin gusto alguno (excepto por la piel), parecía que comía pollo sancochado sin ningún tipo de sazón o condimento. Papas deliciosas y crocantes pero lamentablemente con sal en exceso. Ensalada ok. Mayonesa ok. Muy buen sabor del ají.

Normalmente pido por Delivery porque me gusta su pollo con ese toque a la leña que se siente en el sabor. Ayer comí por primera vez en el local, la atención muy buena, ambiente agradable. El pollo estaba "bien" pero curiosamente no como en delivery.