Brasas Beef

El restaurante ofrece una experiencia muy sólida. El ambiente es agradable y el servicio es rápido y atento, lo que hace que la visita sea cómoda desde el inicio. La comida destaca por su buen sabor y porciones adecuadas; se nota que utilizan ingredientes frescos y las preparaciones están bien logradas. En general, es un lugar muy recomendable. :)

Realice mi pedido por Whatsapp, me atendieron de inmediato, súper amables, el tiempo de espera de mi pedido fue rápido, es la primera vez que pruebo y quede encantada, el termino de la carne era el indicado, jugoso, las papas muy ricas, en general todo excelente. Definitivamente volvería, un buen point en Cajamarca ❤️

Estoy de pasada en Cajamarca y me dejé guiar de las estrellas y comentarios positivos de este restaurante. Lamentablemente no me llevé la mejor impresión. Pedí un bife en término medio y le aclaré de manera explícita a la señorita que tengan cuidado en no pasarse de cocción. El pedido llegó rápido, sin embargo, al realizar el primer corte lo que me encuentro es una carne demasiado cocida a tal punto que estaba completamente seca y dura. Le dije a otra señorita que ese no era el término medio que había pedido y amablemente me cambió el pedido. Puntos a destacar: - sabor: nada fuera de lo común, agradable en general. Las cremas no son las mejores pero acompañan la comida. - atención: la atención de la segunda señorita al decidir cambiarme de plato fue muy destacable, lamento no poder poner su nombre pero es la que salvó la puntuación en general, caso contrario solo tendría 1 estrella. - ambiente: es acogedor, me gusta la decoración en madera y con algunos artefactos antiguos. Puntos a mejorar: - atención: puede que se contradiga pero la atención a los detalles es fundamental y lamentablemente la señorita que me atendió la primera vez no tuvo esa cualidad ya que claramente me trajeron cualquier cosa menos lo que pedí. En resumen: es un lugar agradable como para una cena casual. No esperes sorprenderte con los sabores ni con nada en general. No vayas con expectativas o te desilusionarás. Agradezco la comida y atención de la segunda señorita pero no volvería. Gracias.

Estube por ahí , por que era una de las pollerias mas puntuadas y valio mucho la pena visitarlo y degustar el pollo ala brasa estubo bueno. En cuanto la atención 10/10 El ambiente nada mal, habia una buena musica 🤟 quede encantado, volveria a visitarlos.

Vine a este restaurant con muchas expectativas, por el puntaje y por los comentarios y la verdad que me voy decepcionado. Con respecto a la atención de la chica, que no sé su nombre, es lo mejor que tienen, las hace todas, creo que solo le falta entrar a cocinar, yo creo que lo haría excepcional! Vine por su nombre que decía pollería y brasas, así que vine por mi popular pollo a la brasa y nada que ver. Recibí un pollo del día de ayer y eso se nota claramente por lo recalentado que estaba, asi que no me gustó para nada, se salvaron las papitas fritas que si estaban buenas. Pedí también una porción de tequeños con queso, hasta el día de hoy sigo buscando el queso. La verdad me voy decepcionado, la próxima que quiera un pollo a la brasa me tengo que ir a una verdadera pollería. Ojalá mejoren, no volvería por ahora.