Club las Rondas

La atención es muy buena 10 de 10, sobre todo tiene algo muy importante te invitan a que te laves las manos antes de poder ingresar al local, la comida muy rica

La atención es muy buena y el personal es atento. Sin embargo, el precio de los platos es bastante alto frente a otras opciones similares. Entiendo el libre mercado, pero considero importante mencionarlo. Por otro lado, los servicios higiénicos podrían mejorar para una mejor experiencia.

Tuve una buena experiencia en esta cevichería. La atención del personal fue amable y rápida; además, el ambiente se siente limpio y bien cuidado, especialmente los pisos, lo cual siempre es un buen signo en un local de comida marina. La comida estuvo regular buena: las porciones son adecuadas y se percibe que las preparaciones son frescas y naturales, sin exceso de condimentos ni uso de glutamato monosódico, algo que valoro mucho. Nos atendieron con buena disposición e incluso tuvieron un gesto muy amable al celebrar un cumpleaños en la mesa, detalle que habla bien del trato al cliente. El único aspecto por mejorar serían los servicios higiénicos, que resultan algo precarios y podrían renovarse para estar a la altura del resto de la experiencia. En general, recomiendo el lugar, sobre todo si buscas una comida marina sabrosa, atención cordial y un ambiente sencillo pero agradable. Pd. Los precios son un poco más altos, pero los vale.

En mi reciente visita a Club Las Rondas, decidí enfrentar el plato emblema de la casa: el Titanic, una propuesta ambiciosa de 280 soles. Su nombre sugiere opulencia, abundancia y un despliegue de sabores marinos en su máxima expresión. Acompañado de una limonada americana correctamente ejecutada, inicié la travesía con expectativas altas y una mirada crítica. La atención fue, sin lugar a dudas, impecable. El personal mostró profesionalismo, agilidad y cortesía, elementos que sentaron una base sólida para la experiencia. En cuanto a la composición del plato, se presentó un surtido marino que incluía ceviche, chicharrones y otros acompañamientos. La leche de tigre fue el punto más alto de la experiencia: intensa, bien equilibrada, refrescante y con un final cítrico que revitalizaba el paladar. Sin embargo, el ceviche, si bien fresco en textura, se vio dominado por una carga salina excesiva que opacó el equilibrio general. Lo mismo ocurrió con los chicharrones: bien ejecutados en fritura y crocancia, pero invadidos también por el exceso de sal. El mayor desacierto, sin embargo, provino de la cebolla utilizada fuera del ceviche. Se presentó cruda, con un picor intenso y un dejo amargo que rompía la armonía del conjunto. En un plato de este precio y categoría, estos errores no deberían pasar desapercibidos. Veredicto final: El Titanic es una propuesta con potencial, respaldada por un servicio de alta calidad y una presentación generosa. No obstante, el exceso de sal y la falta de fineza en ingredientes clave como la cebolla, restan valor a una experiencia que debería rozar la perfección. Por un precio de 280 soles, el comensal espera no solo cantidad, sino precisión, equilibrio y excelencia.

La comida está bien, aunque los precios son muy elevados. S/60 por un dúo marino. Te reciben con una cortesía. (1 chorrito, o shot de leche de tigre, mini causita). La atención en sala es esmerada, pero lamentablemente malogran todo al NO emitir facturas. Pedimos boleta electrónica y solo emiten a persona natural con DNI, no con RUC. No volvería a ese local.