Don Juan

Todo lo que se sirve aquí es riquísimo, super recomendado, hay que llegar temprano porque se llena, la atención es muy cordial.

En mi cumpleaños estuvimos en duda en ir a un chifa o a este restaurante que nos recomendaron. Me animé a ir a Don Juan y me sorprendió no solo la comida, sino la experiencia. Pedimos comida a la carta para 3 personas, y desde que nos atendieron hasta el ultimo arroz fue fantástico. Cada plato que pedimos como Patasca, Ensalada clásica, Ensalada Chavimochic, Lengua de Vaca y Cabrito estuvo espectacular. La gastronomía me recordó a mi infancia en Virú. Es increíble como el sabor te transporta al pasado y te hace volver a vivir. Al finalizar, el chef se presentó y fue muy cordial, amable y tuvo una buena aura. Un restaurante criollo y tradicional emblema de la región La Libertad. Netamente 100% sabor a casa. Cada moneda vale la pena y me acostumbraré a ir a almorzar porque también hay menú. Saludos Chef Fukumoto. Adjunto foto de la tarjeta del restaurante, me dijeron que hacen delivery.

La espera por mesa fue entre 10 a 20 min , la atención rápida , traen la comida rápido , la comida 1000/10 , disculpen la foto pero estaba demasiado bueno . Yo pedí cabrito deshuesado y estuvo para chuparse los dedos , y sirven bien bastante de un plato pueden comer dos.

La sazón es muy buena y los precios bastantes razonables, probamos cabrito, pato, ajiaco de cuy, cecinas, sancochado, sangrecita y milanesa. Los tiempos de espera son razonables a pesar que el local siempre anda lleno, la atención muy amable.

La comida es bueniiiisima, porciones generosas, comida fresca y con buena sazón. Para el frío un buen sancochado super contundente y para tomar el refresco de cebada. En el caso se pida menú, los corazones al ajillo son deliciosos. Ahora tienen una carta de dulces, son deliciosos!