La Olla de Juanita

Después del tour del pisco es un clásico lugar donde muchas agencias de turismo te llevan. Con el tiempo han perdido su sazón cada vez la comida no tiene ese gusto iqueño que lo identificaba. La atención de los mozos es muy cortante en todo momento.

Recomendísimo. Se encuentra en un especie de boulevard de catación de vinos y piscos (hice otra reseña del local del lado). El ambiente es amplio y tiene dos zonas con techo de caña o carrizo alto, es algo rústico que mezcla lo antiguo y lo moderno, que junto con la madera dan una percepción de calidez preciso para comer. Las mesas están bien separadas unas de otras, la música es suave y ponen música criolla. Calza para ir en familia o en grupos con amistades. La comida es buenísima, la carapulcra es muy rica (no la mejor pero si muy rica, el lomo es uno de los mejores que he comido y la carne muy suave. La ensalada de pallares me pareció espectacular, los pallares son frescos, tiene aceite de oliva, aceitunas con sabor de preparación casera y cebollita picada. La carne ee pato ultrasuave y la sopa seca en su punto. Muy buenas raciones, sirvieron rápido los platos y el precio barato si evalúas cantidad, ambiente y sabor. Me atendieron muy bien, el personal muy amable. Fui dia de semana para almorzar y llegué en taxi desde el centro de Ica.

Mi experiencia en el restaurante fue muy buena, la comida muy rica y el servicio bastante cuidado. Precio elevado de platos, pero va acorde al mercado y porciones generosas.

Algunos platos bastante agradables pero muy pequeños para su precio como el tacutacu de pallares bien pequeñito y biene acompañado con un piqueo de lomo fino rico pero preferiría un poco mas del tacutacu que de lomo eso por 65 soles un poco mas por eso precio creo yo que podría servir; por otro lado la carapulcra con sopa seca nada que ver, muy lejos de un sabor agradable en voca no es lo de ellos definitivamente el refresco de tuna muy rico si la atención muy buena. Pero creo que por los precios podrían pulirce un poquito mas.

La sopa seca muy rica, sin embargo, nos ofrecieron cambiar la presa por chancho y no estuvo tan bueno, era muy seco. Recomiendo el plato, pero sin el chancho adicional 👌🏽