Bienvenido a La Res. Encuentra lo mejor en Restaurantes en el corazón de Trujillo. Un lugar de confianza recomendado por la comunidad de Cercade.
Basado en 60 opiniones
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Cercade Local
Muy buena comida, buenos cortes de carne, buenos cocteles y más...; para pasarla en pareja, familia y en ocasiones especiales.
Muy buena opción si buscas un ambiente tranquilo, con precios razonables y atención de calidad. Tienen una carta bastante variada, no solo para los amantes de las carnes si no para quienes gustan de la comida criolla. Sus porciones son bastante generosas. Recomiendo ampliamente probar alguna de sus variadas opciones de entradas, como la ronda de chorizos y las empanadas argentinas. En los platos de fondo puedes escoger entre diferentes tipos de guarnición. Infaltable acompañar con un buen vino o una sangría, que fue lo que mi grupo y yo escogimos. Volvería a ir sin lugar a dudas!
Excelente en todo sentido, los mozos saben de vinos, la carne sale rápido, el ambiente bastante limpio, lo único a rescatar ya son detalles, por ejemplo, algo de sarro impregnado en la base de las copas de vino, sería bueno cuidar esos detalles, si bien todo está limpio.
Tuve una pésima experiencia en su restaurante ayer. El mozo que tomó nuestra orden intentó engañarnos enviando a su compañero con los platos para hacernos creer que era lomo fino, como si no fuéramos a notar la diferencia. Al refutarle, su compañero admitió el error, se disculpó y retiró los platos… solo para llevarlos a otra mesa, donde también fueron rechazados. Minutos después, el mismo mozo que tomó la orden insistió en que sí era lomo fino, hasta que finalmente terminó aceptando que hubo un error y que “el administrador dio nuestros platos a otra mesa”. Lo más inaceptable es que esos mismos platos pasaron por dos mesas antes de querer servírnoslos nuevamente. En lugar de intentar engañar a los clientes, lo correcto habría sido disculparse desde el principio. La falta de profesionalismo y ética es evidente. No pienso volver a su establecimiento, y le recomendaría mejorar su personal, porque claramente no saben nada sobre servicio al cliente.
No lo recomiendo, la tira de cerdo no tenía nada de carne y las papas eran recalentadas, el sabor nada que ver, lo peor de todo que el mozo pidió propina y cuando le dimos la queja no solucionó nada, solo se fue a comentar a sus compañeros y nunca nos dio respuesta. Lamentable para un lugar que es grande, bonito y está un una zona conocida.
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