New York Cafe Pizzeria

Yo recuerdo allá un lejano 2018-2019 en donde frecuentaba bastante el Café NewYork, recuerdo que la música era agradable no ponían cumbias o música urbana sino algo más tranquilo incluso apostaría que alguna que otra vez con la enamorada de turno de esos años escuché algo de jazz, algo de blues sin que mis sentidos me fallaran recuerdo una lejana canción incluso de Hozier..., volví hace unas semanas con una amiga, el lugar había decaído demasiado, el ambiente es el mismo la atención está bien es la misma, pero algo se perdió, tal vez sea por la música que pusieron o incluso porque ese de entonces es decir yo ya no era el mismo, pero de algo que si estoy seguro es que ya no es como antes, los mozos hacen bulla el lugar de quedarse callados y atender al público, a veces se vuelve incómodo para incluso conversar el sonido de la música y el género que ponen y me refiero al lugar que está dentro, a ese lugar en donde siempre fui, a el exterior es creo sin miedo a equivocarme un comedor popular no sé puede ni hablar con alguien a 30 cm, si quieres y eres posser para que te vean estar afuera pues creo que te tienes bien merecido que te pongan tremenda bulla, cualquier persona no se atrevería a sufrir esa experiencia para ser visto, pero aún así hay gente que está afuera posando para los demás, pero incluso en el interior ya está también fregado.

Lo bueno de este restaurante es de que cada vez que vienes tiene el mismo sabor cualquier plato. La atención ese regularmente buena y el ambiente se presta para la ocasión.

El chocolate caliente es extraordinario. El pan chapla con queso ayacuchano es imperdible. También me pedí un frapuccino de manjarblanco y como siempre, el café Ayacuchano no decepciona

Se demoraron en atendernos, y solo pedimos un café, cheesecake y jugo. El “cheesecake” es full chantilly con limón 🫠. No vale la pena el lugar. No lo recomiendo para nada

Los postres y comida en general dejan mucho que desear. En cuanto a los postres, la masa de los wafles duros, pareciera que los hubieran tenido congelados, encima tienen más chantilly que la propia fruta. Asimismo, en otra ocasión pedí un mil hojas cuyo hojaldre estaba terrible (a eso ni se le podria llamar hojaldre bien preparado), una masa elástica o simplemente nada fresco. En cuanto a las hamburguesas el pan no es brioche, sino uno más parecido al de yema el cual se deshace o se rompe cuando empiezas a comerlo. Sepan que el pan brioche tiene una textura suave y húmeda, hace que se mantenga bien al mojarse con la carne y los aderezos. En cuanto a los vinos, no están conservados en una cava eléctrica que brinde la temperatura ideal, o algo similar; sólo te sirven a temperatura ambiente del local los vinos que tienen expuestos. El local de Jr Bellido y el de 28 de Julio podrán estar bien decorados, y tener personal de atención, pero uno no va a comer/beber decoraciones, uno paga por un servicio y PRODUCTO de calidad y bien elaborado. Los administradores de ambos locales no tienen capacidad de resolución; los mozos comunican (o comunican mal) y los administradores ni se inmutan en ir a mesa o preguntar qué ha sucedido, o a ofrecer el Libro de reclamaciones. Simplemente siguen en sus pantallas facturando o anotando lo que se encuentren elaborando. Cero recomendable.