Restaurante Sukre Ayacucho

El wifi no llega a la terraza. Me pedí un Lomo a lo pobre. No se pudo cambiar el plátano(al panko) por huevo, no soy amante de plátano. Iba a rajar porque pedí en término medio la carne y me la sirvieron bien cocida, la ensalada no tenía vinagreta, el arroz estaba frío y muy muy graneado para mi gusto. Pero probé el plátano al panko(que lo quise cambiar) y salvó todo el plato, DELICIOSOS (vinieron dos mitades) 🤣😍 El jugo de arándanos exquisito. La atención de todos fue excelente, muy amables y expresan mucha calidez. La vista es espectacular, un juego de luces y tambores en el cielo se robo toda mi atención.

Recomiendo elegir otro restaurante. Acudí con unos amigos para poder cenar y conversar con vista a la plaza. Ordenamos platos para 10 personas y luego de 30 minutos se acercaron para decir que un par de platos no se iban a poder preparar, las sopas que trajeron estaban demasiado saladas y las frituras tenían exceso de aceite.

Desagradable los fettuccini al pesto genovés. Tenía un olor de haber estado mucho tiempo en la nevera. Por otro lado, la atención de los 3 de 4 mozos, era de esperar a qué hora se acordarán de nuestra mesa! A pesar de que le pedíamos que nos atendieran y el salón estaba casi vacío. Hasta que tuve que acercarme a un joven que estaba acomodando las sillas, para pedirle que nos atiendan, ya que estábamos esperando un buen tiempo. Él fue muy atento y amable. El arroz blanco parecía estar crudo. La jarra de limonada estuvo muy amaga, para nuestro agrado. En conclusión, muy sobrevalorado, no hay relación entre precio, atención y sazón. Mucho por mejorar.

El lugar está bien para disfrutar la vista a la plaza de armas, y tienen una gran variedad de platillos en su carta. En lo personal, no me gustó mucho la comida y la limonada la sentí amarga. Además que no volvería a pedir el tiramisú. Sin embargo, le subo una estrella porque la atención es destacable.

Frente a la plaza, muy acogedor. El paisaje en la terraza es hermoso y lo paga todo! La atención de Smith Sánchez, el domingo 27 de julio fue de anfitrión A1. En todo momento atento a nuestros pedidos. Todos los platos que pedimos estuvieron espectaculares! Y el chicharrón de chancho está acompañado con un clásico Ayacuchano qapchi (disculpen si no se escribe así) fue el acompañante perfecto del plato. Regreso de todas maneras☺️