Tradición Trujillana Restaurante Tradicional

Con mi familia fuimos como a las 2 a comer en este lugar. La atención es muy buena, muy amables y atentos, además el lugar no estaba lleno ese día. Las entradas no son individuales, son platos muy grandes, casi como platos principales, cada uno pidio pensando wue era personal, pero no, lamentablemente no pudimos terminarlos. La comida sirven rapido, menos el cuy, que demoraron una eternidad y no avisaron con anticipación. El lomo es rico y suave, pero la crema huancaina con tallarin ni sabor tiene, no lo recomendaría. El pato y el cuy estaban okei, pero si consideramos el precio de cada plato es una barbaridad. La experiencia estuvo bonita pero no esta para volver. Si vienen a este lugar, tengan en cuenta que no sale para nada barato.

El servicio y el ambiente buenos. Pedí un tacu tacu con bistec a lo pobre. El bistec estaba seco. El tacu tacu tenía un sabor a frijoles fermentados. No fue agradable. Por el precio uno espera una buena comida. No recomendable.

Llegué recomendado por conocidos, pedí jalea de mariscos y decepción total. Para comenzar las canchitas de maiz tenian sabor a papas fritas,pollo y pescado , lo que evidencia que usan aceite recontra reciclado, fue algo asqueroso. Sobre la disque jalea de mariscos, encontré una estafa total, era un pedacito de marisco envuelto en una capa enorme de harina Panko. Al reclamar me dijo que así hacemos aquí, le dije que mejor vendan harina Panko sabor marisco, pues la proporción de marisco y harina era 1 a 10. Adjunto foto de evidencia: 1ra foto como llega, 2da foto como es. Estafa total, y cobran caro.

Ambiente antiguo, rústico, de 2 pisos, la atención es buena pero debería ser más rápida, los meseros uniformados, pedimos una fuente de sangrecita muy rica, tacu tacu con pato estuvo muy rico excepto el pato que estuvo duro, los tacu tacu con cabrito estuvieron excelente, dan de cortesía sangría, y si hay alguien de cumpleaños tiene un cóctel gratis. La atención es hasta las 6 pm. Edito mi comentario fuimos hoy a almorzar, el salón del primer muy bonito, cómodo y amplio, la atención estuvo de primera la joven muy amable los platos no demoraron mucho, trajeron de cortesía sangría y papa a la huancaína. Pedimos tacutacu con cabrito deshuesado y una fuente de sangrecita estuvieron muy ricos, ya hemos comido en otras ocasiones y ha estado rico, pero hoy ha estado demasiado rico. Solo lo negativo fue que demoraron un poco para traer la cuenta. Una sugerencia arreglar mejor los baños. El resto todo Ok

Hoy comimos con mi pareja un ceviche de pescado y un seco de cabrito con tacu tacu! Para qué más? Extraordinario!! Ambos platos muy bien servidos!! Quedamos muy satisfecho. Acabarse ambos platos solo es posible entre 2. El tacu tacu es demasiado para 1. Y el sabor de ambos platos muy muy bueno también. Lo recomiendo y volveré a venir siempre que regrese a Trujillo.