Tres Nietos - Restaurante y Buffet

Muy linda experiencia en el restaurante Tres Nietos. La sopa seca, el arroz con pato y el lomo saltado estuvieron riquísimos. Las porciones son generosas, el ambiente agradable y la atención A1, muy amables y atentos. Totalmente recomendado.

La comida es deliciosa, el arroz chaufa de pescado estaba alucinante, muy delicioso! Pídanlo! Peor el servicio es demasiado lento. Porque reciben muchos grupos. Pedí 4 veces hielo y al final tuve que levantarme a buscarlo por mi cuenta.

Visitamos el lugar el 1 de febrero y la experiencia dejó sensaciones encontradas. Por un lado, destacan el manejo impecable del azúcar en los refrescos, la precisión técnica en el corte de las verduras y una presentación de la ensalada que es, visualmente, de primer nivel. Sin embargo, estos aciertos estéticos chocan con una gestión del tiempo bastante lenta y descuidos graves en la cocina que empañan la velada. Es imperativo mejorar el control de calidad: encontramos restos de plumas en el pato y una papa a la huancaína que, además de carecer de sal y de sus clásicos complementos (huevo y aceituna), tenía un sabor extraño. La vinagreta, aunque innovadora, no resultó agradable al paladar, y la causa acevichada ha perdido ese punto exacto de limón que la caracteriza. Hay técnica en los cortes, pero falta rigor en la ejecución y el sazón.

Llegamos una tarde de enero, luego de un agradable recorrido por algunos lugares de Ica. Pedimos carapulcra con sopa seca (plato abundante pero no trae ensalalda de cebolla), arroz con pato (plato regular en cantidad), Fettucini al pesto con milanesa de pollo (plato abundante). Atención rápida, Muy buena sazón, precio un poco elevado y creo que podrían bajar el costo de las bebidas ya que no son nada fuera de lo común. El mantenimiento de los baños deficiencia, falta de agua y limpieza

Visitamos el restaurante por recomendación del tour y pedimos platos a la carta: una carapulcra con sopa seca y un lomo saltado, ambas comidas estaban muy bien servidas y muy rico el sabor. Disfrute mucho la comida y el ambiente alegre, es fresco y ventilado para el clima. Importante reservar antes de ir para reducir el tiempo de espera.