Chifa Jin Ying

Hoy, 17 de febrero vine a este chifa para probar su comida y también para poder disfrutar el espectáculo del dragón chino que había por el año nuevo chino. El lugar no era tan espacioso pero había meses en el que puede sentar y estar tranquilo. Pude ver que también habia una parte de salón. En esta oportunidad probé media docena de wantan frito, media docena de siu mai y una tetera de té de jazmín. El wantan frito estaba bien, tenía su relleno y estaban crocante. El complemento que fue la salsa de tamarindo estuvo bastante bueno, para mi gusto, ya que tenía una textura un poco espesita que le da bastante cuerpo qué aportaba una buena sensación al momento de comer. Además el dulzor estaba en su punto. Los Siu mai al principio nos llegaron un poco fríos y pedimos que nos cambiaran y pudieron hacer sin problemas. La salsa que complementaba y el ají tenía un buen sabor y complementaban bien con los bocaditos. El té de Jazmín estaba bien, calentito y en su punto. Algo que sí pude notar es que se demoraron bastante en traerme los pedidos. Así que si llegas con mucha hambre o estás apurado, deberías tomar esto en cuenta. También me puede notar que en algunas mesas los pedidos estaban errados ya que los clientes se dieron cuenta de eso. Pero lo corregían, aunque se demorarán en traerlo. Fueron bastante amables con el servicio, cómo estaban en las celebraciones del año nuevo chino había bastantes clientes. Sin embargo, eso nos quitó la amabilidad Al momento de tomarnos la orden y traernos los platos. En resumen, volvería para poder probar los demás platos a la carta y tener un concepto más claro de la sazón del chifa

Nos encanta este chifa. Siempre reservamos mesas en cada evento importante que tenemos y vamos en grupos grandes. Sus combos grupales son muy rendidores. Muy recomendado.

Muy mala comida hoy domingo 21 dic 2025. El pollo de la sopa wuantan era de sabor extraño pero malo. El kanlu todo duro y seco el relleno, los langostinos ya se pasaron de un estado aceptable. También pedí aeropuerto y solo diré 🤮 horrible el pollo. Y para rematar la señora china de la caja toda indiferente y mala atención departe de ella. Nunca más este chifa.

Espera muy larga, se confunden en los platos, atienden a otros que llegaron después. Todo eso apesar de haber enviado una lista de los pedidos con tiempo. El dueño tiene mala atención un poco más te tira el plato encima.

Se demoraron demasiado en atendernos porque atendieron mesas que llegaron después de nosotros. El pollo del tipakay era pura harina. El sabor no es tan bueno 😕 No lo recomiendo