MUSEO DEL PISCO - AREQUIPA

Un referente de los bares que destaca el pisco en la ciudad de Arequipa, el lugar es agradable y vistoso por la variedad de marcas de piscos que tienen en la barra de exhibición. Nos sentamos en la barra para poder apreciar el trabajo de los bartenders preparando las diferentes bebidas de la carta. Hace mucho tiempo que tenía antojo de un buen pisco sour y decidí ir al museo del pisco para quitarme ese pendiente, pedí un pisco sour con un pisco de mi preferencia "para una experiencia aún mejor", pero.... El resultado no fue el esperado. El cocktail salió medio aguado y sin caracter. No soy de darle importancia al precio de un producto cuando esté me gusta y cumple mis expectativas, pero en esta ocasión lo primero que me pasó por la cabeza fue S/36 por este pisco sour??? Probé mejores por menor precio para ser realista. Existen variedades de uvas en el pisco y por sus características no se pueden preparar todos con la misma medida (3-1-1?? No sé si usarán exactamente esa medida generica) y el tiempo de batido también tiene la misma importancia o terminamos con una bebida agua como en esta oportunidad. Lo de usar una medida diferente para algunas variedades de pisco es algo complicado, pero no para un bar especializado en pisco verdad? No sé puede usar la misma medida para un quebranta que para un albilla, y una copa más pequeña influye a no tener la necesidad de un batido más prolongado. El otro cocktail chombita si estuvo más agradable. Se agradece la cortesía de la copita de pisco por estar de cumpleaños, bonito detalle. Aún sigo con el antojo de un exelente pisco sour....

No solo ofrece deliciosos cócteles y exquisita comida, puedes degustar diferentes piscos y aprender de su historia. Ademas, puedes pasarte a la barra del bar tender y aprender a preparar un pisco como los mejores profesionales. Recomendado: tortilla de papas de la región.

Excelente ambiente para beber y conversar, nos atendio Juan Jose con excelentes recomendaciones de cocteles como la chombita y sarita explicandonos sus ingredientes y que pisco utilizaban, por ultimo, probamos un pisco sour con fresa que estaba excelente. Definitivamente volveremos 🤩 . Recomiendo ir a las 7-8pm y sentarse en la barra 🤩

Muy buenos Picos nos tomamos. El local está muy bien logrado, limpio, muy bien decorado y muy acogedor. Tiene dos plantas y el servicios de los camareros fue muy agradable. Repetimos dos días

Sitio agradable para beber unos cocteles a base de nuestro delicioso pisco. Tuvimos suerte de que la persona que nos recibió nos pueda conseguir una mesa, ya que al ser viernes y por la hora de la noche, era natural que estuviera lleno. Pasamos un rato gratamente lindo.