República del Pisco - Miraflores

Fui un viernes y había un gran ambiente con gente cantando bailando y pasandolo bien. El pisco es de muy buena calidad. Me atendió Jimena y fue una excelente atención, muy amable y atenta. Todo perfecto. Volvería sin duda.

En 8 días, hemos ido tres veces, los mozos siempre distintos a pesar de sentarnos en la misma mesa. En la segunda oportunidad, un mozo con pocas ganas de atender, le pedimos hielo junto al pedido original y nunca apareció. Nos sacó como a prepo los vasos vacíos y platos. En general son todos muy amables, salvo ese sujeto.

Me tome unos chilcanos y pisco sour muy buenos, me recomendaron este lugar como un imperdible y así fue, la comida estaba muy sabrosa, dentro de los que comí, destaco unos corazón de vacuno tiernos y con mucho sabor, realmente valía la pena probarlos. El ambiente muy entretenido, música bien alegre y de a poco se fue armando la fiesta con baile incluido. En relación al servicio, existió una buena atención y prolijidad.

La comida estaba buena, el sabor ahumado que tiene el ceviche lo hace algo diferente, las alitas estaban bañadas en una salsa demasiada dulce, los cocktails muy bueno, lo mejor desde mi punto de vista. Si no estás ubicado en la sala principal te pierdes de todo el show, eso ya depende del aforo, los fines de semana usualmente suele estar lleno. Recomendado para pasar un after office y una noche muy entretenida y llena de sabor.

Voy a volver!! Cuando estábamos haciendo una caminata matutina y vi ese nombre en la pared, dije acá vengo esta noche. Y así fue... ha sido una excelente experiencia al paladar. Gracias a las sugerencias del joven que nos atendió y compartió con nosotros una agradable conversación. 😉 muy buen servicio!! La próxima iré preparada para bailar♡ esta vez viajábamos muy temprano.