Restaurante La Barca

Ha bajado su calidad en este año, lleve a toda mi familia a este restaurante que en el 2023 y 2024 descubrí y tenían platos muy ricos y contundentes. En esta ocasión, pedimos dúos y chupes y fue una total decepción. - Ceviche con mucha pimienta - Arroz chaufa negro con sillao excesivo - Chupes con mini trozos de pescado con mucha agua sin sabor Lo único rescatable es el joven mozo que atiende. Lamento que mi restaurante favorito cerca a mi casa haya bajado tanto su calidad y tenga ese mal momento con mi familia que según mi recomendación, esperaba una mejor experiencia.

El restaurante muy bien, al llegar no me ofrecieron canchita ni cremas, yo tuve que pedir al mesero para que me las traiga el arroz con marisco qué pedí llego frío y demoro mucho en llegar pase a qué no tenía mucho público le doy 3 estrellas por falta de profesionalismo al atender al público a pesar que los precios son altos.

El ambiente es muy familiar. Pedi un trío y el sabor de la comida es rico con porciones generosas. Solamente no me gustó la atención de las 2 meseras extranjeras quienes no estaban atentas al momento de querer realizar el pedido y pedir la cuenta. Daban la espalda a los clientes y andaban con el celular

Este lugar lo conocí por mi hermano, y cada vez que vamos nos va de lo mejor, jamás decepciona en cuanto a la atención y a la comida, pero hace un par de días me dieron el arroz con pato distinto, y debo agregar que es un plato que siempre está en nuestra mesa, parecía que lo hicieron apurados y por eso el sabor estaba extraño, en cuanto a la atención los jóvenes y el comensal excelente, un último detalle, al último pusieron chicha en los altoparlantes, de todas las mesas la mía y la de otro grupo éramos los únicos que quedábamos, no me puedo quejar pero me sorprendió, el resto, excelente, les daría 5 estrellas de 5 en todo pero esos dos puntos en particular no me dejan, caso aislado, las anteriores veces nos fuimos contentos y satisfechos al 100%

El servicio y el ambiente estuvo de 10, la comida estubo muy rica. Pedí 4 platos, los mencionaré en el orden de más rico a menos. Arroz con mariscos (de los mejores que he probado), causa de pulpa de cangrejo, aceviche la barca (pescado, camarones y conchas negras) y chicharrón. Sin duda lo mejor fue el arroz con mariscos, y puedo suponer que todo lo que hagan con esa base de mariscos estará igual de buena. La causa y ceviche estuvo bien. En cuanto al chicharrón, se nota que usan los.mismos trozos que con el civiche, una recomendación sería que hagan trozos las grandes por separado, de paso que los marina y obtiene más sabor. La camisa estubo buena, los 4 platos, solo los enumeré y di unas recomendaciones. Buena cevichería.