Restaurante Privado El Negro

Lo enumeraré: 1.- Pésima atención, la pobre moza (que era la única) no se daba abasto para todas las mesas. 2.- los choros a la parrilla eran pequeñísimos )adjunto fot) , creo que por ser a la parrilla deberían estar por lo menos tibios pero estaban fríos. 3.- Los cebiches estaban desabridos al igual que los chicharrones. 4.- Lo único pasable fue que el insumos parecían frescos, por el resto; todo estaba de mal en peor. 5.- Por los casi 400 soles que pagamos en una mesa de 5 personas, esperábamos muchísimo más.

Tuve una malísima experiencia, empezando por el tiempo, se demoraron 2 horas en traer los platos, el cocinero estaba tomando y hablando con sus amigos en la barra, además de precios muy altos, el precio no justifica la atención ni el local, el ceviche estaba desastroso con excesiva mayonesa, y para el colmo no tienen boleta. NO LO RECOMIENDO!

Delicioso ceviche! Y la atención buenísima, probé varios platos allí y todos estuvieron 😋!!! El local es muy lindo al aire libre, recomiendo preguntar al chef la especialidad del día! Allí no hay pierde!

Tenía muchas expectativas al ir a comer a este restaurant, pero me decepcionó totalmente. Se tardaron demasiado en atendernos. La canchita está buenaza pero fue lo único. El ceviche de mariscos tenía pepas de limón, le faltaba sabor y tenía bastante pimienta. Por otro lado el arroz de mariscos de lo peor, la presentación, el color y en especial el sabor, estaba amargo, incomible. El chef no estaba cuando todo esto sucedió, justo llego y habló con nosotros muy amable y ofreciendo disculpas, explicando la situación (la salsa se había quemado) pero deja mucho que pensar del personal que trabaja ahí para entregar un plato en esas condiciones.

Finalmente pude venir y probar los choro parrilla y los fettucinie pulpo anticuchero. Ambos estaban muy buenos. Los choro con un sabor muy diferente, nunca los había probado así. El pulpo muy bien, sin exagerar para que el invasivo sabor anticuchero supere al resto. Hay que volver.